Kahvia - Onko merkillä väliä

Keskustelu osiossa 'Ruoka & Juoma' , aloittajana glottis, 03.09.2003.

  1. wallu

    wallu Member

    Liittynyt:
    12.10.2002
    Viestejä:
    631
    Saadut tykkäykset:
    1
    Kulta Katriinaa tulee juotua eniten, Presidenttiäkin tottakai jos vaan löytyy. Espressokin menisi jos sitä vain olisi keitin/paikka mistä sitä saisi. Kahvi juodaan mustana, kolmen tai neljän Hermesetas pillerin säestyksellä (äkkimakea vetoaa jotenkin). Päiväkoti-aikaan tuli laitettua kuusi sokeripalaa/kuppi mutta sittemmin viisastuin ja aloin tuttuja ja turvallisia lisäaineita :).

    edit: Robert's kahvit maistuvat myös mutta ovat vaan hiukka kalliita joten harvemmin tulee ostettua. Minttusuklaa on niin nannaa että :love: .
     
  2. Calma

    Calma New Member

    Liittynyt:
    03.04.2003
    Viestejä:
    77
    Saadut tykkäykset:
    0
    Picardin tapaan minulle käy vain Earl grey.
     
  3. Opolo

    Opolo New Member

    Liittynyt:
    03.10.2002
    Viestejä:
    204
    Saadut tykkäykset:
    0
    Tuntuuhan ne. Vanhemmillani on nyt muutaman vuoden ollut se termoskannullinen malli ja yhä porskuttaa täysillä. Heillä on kahvinkulutus (Tai oli ainakin, kun minä siellä asuin) aika valtava, joten kyllähän niitä Rowentoja sun muita meni tasaiseen tahtiin.
     
  4. xander

    xander New Member

    Liittynyt:
    16.12.2002
    Viestejä:
    1 507
    Saadut tykkäykset:
    1
    Silloin tällöin tulee juotua kuppi kahvia, yleensä kylässä ollessa, joskus myös kotona. Merkillä ei ole väliä.
     
  5. Pekko

    Pekko New Member

    Liittynyt:
    28.11.2001
    Viestejä:
    765
    Saadut tykkäykset:
    1
    Itse ostin itselle lahjaksi Moccamasterin vuonna -89, sittemmin ei ole tarvinnut ostella kahvinkeittimiä. Pannu ja suodatin osa on uusittu, sekä toinen kytkin piti vaihtaa. Hankinta hinta tietenkin on kova mutta pitemmän päälle erittäin halpa. Ja lisäksi keittää kahvin todella kuumaksi -> hyväksi.

    ps. kestää jättää jopa viikonlopuksi tyhjiltään päälle.
     
  6. -Cancer-

    -Cancer- Member

    Liittynyt:
    25.04.2003
    Viestejä:
    138
    Saadut tykkäykset:
    0
    Hinta on ollutkin se suurin este Moccamasterin hankinnassa.
    Alku vuonna olisi sitä saanut n. 90 euroon, mutta nyt hinnat on 115-150 mallista riippuen.

    Jospa sitä nyt kuitenkin kauppaan kipittäisi :p
     
  7. Kaltsu

    Kaltsu New Member

    Liittynyt:
    20.03.2003
    Viestejä:
    362
    Saadut tykkäykset:
    0
    Himassa tulee aina käytettyä Juhlamokkaa. Mutta jos nyt on pelkästään kyse tavallisesta pannu/suodatinkahvista, niin eipä merkillä ole hirveästi väliä, kunhan EI ole mitään maustearomeita. Ja maidot ja sokerit sekaan niin sillon on kaffet parhaimmillaan...!
     
  8. Jarkko G.

    Jarkko G. Samppa ja Hurricane :| Tukijoukot

    Liittynyt:
    13.08.2001
    Viestejä:
    12 980
    Saadut tykkäykset:
    33
    Costa Ricaa ostin tänään, koska oli halvinta.
    Muutenkin tuo "mitä halvalla saa"-taktiikka on toiminut viime kuukaudet.

    EuroShopperia en aio ostaa .. Ja älkää hyvät ihmiset myöskään osta Hyvä Ostos kahvia. Halpaa on, mutta maistettua tätä ainetta ymmärtää miksi.
    Tästä ei saa oikean kahvin makuista tekemälläkään.

    Join muuten kahvini mustana monet vuodet, mutta nyt olen yhtäkkiä alkanut suosimaan pientä tilkkaa maitoa joukossa. Tuntuu että kahvi ei olekaan sellaista kodin putkimiestä aamulla, kun on lehmän utareen eritettä joukossa.
     
  9. Sammypiru

    Sammypiru New Member

    Liittynyt:
    26.12.2002
    Viestejä:
    283
    Saadut tykkäykset:
    0
    Juon kahvia erittäin vähän, mutta otankin kantaa keitinmalliin. Itselläni on Nordikan perkolaattorikeitin (aromikeitin), johon ei tule suodatinpussia. Kaikki sisäkalut voi lykätä tiskikoneeseen ja tätet keität kahvin aina puhtailla laitteilla -> puhdas maku. Hintaakin oli puolet moccamasterista.

    Tietoutta:

    http://www.kahvilasi.net/kahvi/perkolaattori.shtml

    http://www.kuluttajavirasto.fi/ostajanoppaat/document.asp?intSiteID=1&intDocID=421

    http://www.hedoy.fi/files/hedoy/moccamaster/Moccamaster_A4.pdf
     
  10. Pallo

    Pallo New Member

    Liittynyt:
    09.06.2003
    Viestejä:
    392
    Saadut tykkäykset:
    0
    Ns. tavallinen kahvi, eli nämä tavallisessa kahvinkeittimessä tehdyt kahvit ei ainakaan tässä iässä uppoa alas ollenkaan. Erilaiset erikoiskahvit, aina Cappuccinosta Café Moccaan taasen menee alas aivan loistavasti.:D
     
  11. kinks-58

    kinks-58 Scorpio on the dark side Tukijoukot

    Liittynyt:
    03.10.2001
    Viestejä:
    1 794
    Saadut tykkäykset:
    13
    Aina BRAZIL..! Tosin joskus tulee sorruttua PRESSAAN, ja kuppeja menee n. 10-15 kpl/vrk.

    JUHLAMOKKA katosi meidän huushollista jo pari vuotta sitten, sen maku muuttui alati, joskus kitkerää toisinaan oli niin mietoa ettei edes käynyt päähän PONTIKAN kanssa lantrattuna...:D

    Niin ja MUSTANA sokerin kera, koska maito tuppaa paakkuntumaan yllämainitun aineen kanssa.
     
  12. Maky

    Maky Member

    Liittynyt:
    24.04.2000
    Viestejä:
    870
    Saadut tykkäykset:
    12
    Mitä maitoa käytätte kahvissa? Meillä muuten juodaan rasvatonta, mutta kahviin ostetaan ykköstä. Kevyt maito on vielä parempaa ja parahaat kahvit tuli juotua mummolassa missä pannukaffeet kiehautettiin juhlamokasta ja päälle loraus vastalypsettyä... (Ehkä aika on jo kullannut tuota muistoa....)

    Toisaalta mitä papuja espressoimmeiset käyttää täällä pohjolassa? Meillä robert's coffeen habaneroja yleensä. Saeco viennan täysautomaattiin pavut sisään ja namia ulos. Yleensä jatkojalostus cappuccinoksi.
     
  13. Gambit

    Gambit New Member

    Liittynyt:
    03.12.2000
    Viestejä:
    1 019
    Saadut tykkäykset:
    6
    Hyvä ostos oli kieltämättä aika järkyttävä kokemus, haisi homeelta ja maistui mullalle. Es ei muuten eroa costa ricasta mitenkään, kuin olemalla 20-30 senttiä halvempi.
     
  14. Bulli

    Bulli New Member

    Liittynyt:
    04.01.2003
    Viestejä:
    2 083
    Saadut tykkäykset:
    1
    Ihan rasvatonta litkua käyttelen, sillä muuta maitoa ei tähän talouteen osteta (paitsi ruoanlaittotarkoitukseen).
     
  15. tpi

    tpi Active Member Tukijoukot

    Liittynyt:
    12.06.2001
    Viestejä:
    4 353
    Saadut tykkäykset:
    15


    http://www.mokkamestarit.fi/

    Täältä löytyy pariakin omaa espressosekoitusta, jotka ovat todella hyviä. Yhden kerran erehdyin ostamaan Pauligin espressopapuja, ei se oli kyllä myös viimeinen kerta, laatu on ihan toista luokkaa. Toisaalta hintakin on valitettavasti toista luokkaa...
    Mutta eihän espressossa yhden kupin hinnaksi itse tehden paljoa kuitenkaan tule, eikä tule "hukkaprosenttia" kuten tavallisessa kahvissa, kun siinä yleensä jää pannun pohjalla jkv lillimaan juomatonta kahvia.
     
  16. Harri

    Harri Member

    Liittynyt:
    04.05.2001
    Viestejä:
    134
    Saadut tykkäykset:
    0
    Kotona päivittäin Juhlamokkaa, loraus kevytmilkkiä mukaan. Kaverin luona kyläillessä saa aina hyvät latte-kahvit, merkkiä en muista. Kyllä se aina askarteleekin sen kahvimasiinan kanssa pitkään ennenkuin kahvit hörpitään.. ;) Oulussa join joskus Arnold's Donutsilla TOSI hyvää kahvia, mitäköhän merkkiä se on?? Tuolla "ison lammikon" takana käydessä Starbucks maistui myös hyvältä.
     
  17. Jyrki

    Jyrki Active Member Tukijoukot

    Liittynyt:
    09.01.2001
    Viestejä:
    1 472
    Saadut tykkäykset:
    22
    Itse juon lähinnä Presidenttiä, mutta joskus ostan vaihtelun vuoksi Brazil:ia. Keittimenä tietysti Moccamaster. :thumbsup: Moccamaster ei ole ainoastaan kestävä, vaan se tekee myös hyvää kahvia. Lisäksi kahvi säilyy pannussa pidempään juotavana.

    Mitä sokkotestaukseen tulee, niin en usko erottavani eri kahvimerkkejä toisistaan, mutta siitä huolimatta tiettyjä merkkejä tulee ostettua enemmän. Vaikka brandi ja imago vaikuttaa varmasti asiaan, niin uskallan väittää pitäväni Presidentistä enemmän, kuin jostakin Saludosta tms. Kun tiedät maistettavan kahvin merkin, niin osaat helpommin assosioida eri makuvivahteet kyseiselle merkille ominaisiksi. Sokkotestissä on täysin tyhjän päällä, jolloin makuvivahteiden on oltava paljon voimakkaampia, jotta ne voisi toistettavasti tunnistaa jollekin merkille ominaisiksi. (Sama pätee myös audiolaitteisiinkin IMO.)

    Juhla Mokka maistuu myös, enkä huomaa siinä juurikaan eroa Presidenttiin. Ostan kuitenkin yleensä Presidenttiä ja Juhlamokat tulevat lahjoina.

    Presidentti After Dinner:stä en pitänyt niin paljon kuin Brazilista. Ehkäpä pitäisi testata vielä uudestaan.

    Edit: Maitoa tai sokeria en käytä.
     
  18. Yogi

    Yogi New Member Tukijoukot

    Liittynyt:
    07.02.2002
    Viestejä:
    1 007
    Saadut tykkäykset:
    0
    Lähes kaikki käy; muinaista Paulaa piti panna hieman enemmän...
     
  19. void

    void New Member

    Liittynyt:
    21.01.2003
    Viestejä:
    1 121
    Saadut tykkäykset:
    3
    Lähes kaikki kahvimerkit käy, mutta joskus suuremman eron maussa saa keitinlaitteella kuin kahvin merkillä. Itse olen todennut itseäni eniten miellyttäviksi laitteiksi maun kannalta nämä härvelit.
    "Perinteinen" keitin on jäänyt kaappiin pölyttymään tuon hankinnan jälkeen.
     
  20. SickBoy

    SickBoy New Member

    Liittynyt:
    26.11.2002
    Viestejä:
    136
    Saadut tykkäykset:
    0
    Itse juon lähinnä Presidenttiä, Juhla Mokkaa ja Brasilia. Gevalia menee myös. Maustekahvit maistuvat luonnollisesti.

    Lattet ja muut maitokahvit tietysty pauligin cafe au'lait:iin(?) tai espressoon, kunnon vaahtoa pitää maidosta vaan saada aikaseksi (tähän sillaiset pikku maidonvaahdotushärpäkkeet ovat mainioita, jos ei ole "oikeaa" vaahdotinta).

    Itse pavuista jauhettu kahvi on myös lähellä sydäntä. Parhaana kokemuksena ostin dominikaanisesta pussillisen paikallia papuja joista jauhettuna tuli varsin hyvää sumppia :)