Grillikausi käyntiin!!!

Kyllähän se on tosiaan niin että joka kauppaketjun tilaamat omat kiinamerkit sekoittaa pientä grillaajaa Järestään on 3-polttimon ja n. 10kW grillejä ja niiden eroja on vaikea huomata.

Sitten on näitä alle 100€:n grillejä, tekeekö näillä mitään .... klik

Joka kevät näitä grillejä katselen ja tutkailen, mutta ei löydy sitä omaa, joten päädyn sitten aina tuhraamaan hiilien kanssa

 

Hiiligrillaaminen on ainoa oikea tapa (TM). :thumbsup:

 

Ehkä joo, mutta kun grilli on mitä nyt on. Esim. kupu ei ole saranoitu, niin tulee grillattu ilman kun muuten grillattavien kääntely on "hankalaa".

Hiilissäkin on eroja, välillä hyvä että kerkeää yhden satsin makkaroita grillata.

 

Hiilillä tai oikeastaan briketeillä täälläkin mennään ja pelkkään kaasuun en ihan heti olisi vaihtamassa. eikä ole täälläkään kupu saranoitu, mutta pidike kyllä löytyy, jolloin kannen saa kiinni reunaan.

grillauksesta sen verran että kyllä kaikki hiilillä makkarat grillaa, kunhan osaa eli ymmärtää hapen saannin vaikutuksen grillausläpötilaan. täysin avoin antaa liikaa happea ja tuloksena liian kova lämpätila kun taas 90% kannellisista sisältää niin pienet tulletusaukot, että grillin sisälämpötila laskee alle 150:n asteen, vaikka olisi aukot täysin auki. Laatu on näissä asioissa valttia, weberissä on riittävät ominaisuudet kannen kanssa grilaamiseen.

itse grillaan hiilillä silloin kun teen 1-2 ruokalajia ja briketeillä silloin kun 2-4. ylikin voi mennä. jos heittää lisää brikettejä kesken grillauksen.

 

Itse suosin hiilien ja brikettien sekoitusta. Omassa grillissä pelkillä briketeillä on hankalaa saada tasaisesti tarpeeksi kova lämpö. Mutta se onkin lähes 10v sitten parillakympillä ostettu - ja h-lv-t-n hyvin palvellut yksilö.

 

Tolla muutaman kerran näpit poltin kun yritin tuota kupua käyttää. Takareunassa tuo pieni reikä, johon tulee kannen vastakappale ja sitten etureunan hahlot pitäis saada kohilleen. Helpompi on ollut poltella pikana makkarat ilman kantta ja jatkaa oluen juontia :thumbsup:

 

Näytti CM:ssä olevan tarjouksessa tommonen 15kW:n Lucifer Topaz n. 270€



Sivukeitintä tuossa ei ole, mutta muuten vaikutti ihan jämäkältä laitteelta, oisko ostamisen arvoinen?

Äkkiseltään ainakin näyttäs että varaosia ois Luciferiin saatavilla netistä eli tässä suhteessa parempi kuin (muut) kiinamerkit

 

Tuosta vehkeestä on ollut aiemminkin juttua tässä ketjussa, kyseistä grilliä kun myydään ainakin 4-5 eri merkillä.

Suosittelen lämpimästi! Mulla on samanlainen (valitettavasti vain kahdella polttimella, kun säästin tyhmällä hetkellä) nyt neljättä kesää. Grilli on ollut ehdottomasti hintansa arvoinen, huomattavasti jämäkämpi kuin vastaavat muut saman hintaluokan vehkeet.

 

Kertokaas myös se ostopaikka :grr:

 

Täällä mennään tuollaisella .
Ollut ihan tyytyväinen tuohon mutta kaasua kuluu ihan "kivasti" 4 polttimella. 2 x 11 kg menee kesässä.
Sen verran modattu että on ostettu toinen irtoparilla siihen eli nyt siinä on 1 x ritiläosa ja 2 x parilla.
Alkuperäinen parilla selvisi kunnialla talvehtimesta, mutta se irtoversio on aika heikossa hapessa - jos hapettuneesta voi niin sanoa?

Niin ja grillikausi on jo aloitettu vuosia sitten

 

Jos hieman enemmän haluaa grilliinsä tuhlata, niin Stokkalla on kanta-asiakastarjouksessa BeefEater Discovery SuperPlus 5 hintaan 719 euroa: http://www.stockmann.fi/portal/10594

 

No hinta olikin 259€(plussatarjous) sisältäen peitteen ja grillaussetin.

Tehoa tuossa ei kyllä ole sen enempää kuin muissakaan vastaavissa 3 polttimen grilleissä eli 9-10kW. Toki kaupassa oli lapussa 15kW ja sama tieto löytyy LUciferin kotisivuilta, mutta grillin ohjekirjan teknisten tietojen mukaan siinä on n. 9kW

Onneksi ei ollut ihan täydellinen palapeli tuo grilli vaikka ohjekirjasta ihan muuta infoa saikin. Jalat kasaan ja ne ruuvaten valmiiseen grilliosaan kiinni, that's it

 

Tänään kerkesin sitten hakemaan 10kg:a kaasuakin ja tossa hieman testailin.

Ohjekirjasessa ei mitään ohjeita ensimmäistä käyttökertaa varten eli pitäiskö nuo parilat kuitenkin pestä ennen ensimmäistä kokkaussessiota

Lauantaille lupaa hyvää grillauskeliä eli pakkasta ja lumisadetta

 

Juu, eipä tarvii lähtee hankeen kaivautumaan ja jäitäkin tulee katolta vielä. Mitä sitten satelee ensi yönä/huomenna taivaalta.
Vappuna varmaan naapurin kiusaksi sitten

 

Kylläpäs maistui makkara ja maissi hyvältä, seuraavaksi vuorossa täytetyt sienet,nakkipekonit,valkosipuli ja kunnon kanaa:king:
Ei olis voinu grillikausi uhtään aikaisemmin.

Täällä grillaillaan kaasugrillillä missä kolme poltinta,nopeaa ja vaivatonta kun kaikki mahtuu samaan aikaa. Ei haittaa vaikka sataiskaan kun grilli on tossa patiolla niin siinä on hyvä grillata ja syödä,vaikka sitten lumisateessa naapurien kiusana.

 

Räntää tuli välillä ja aste/pari lämmintä ja kylmä tuuli, mut ei se estänyt

 

Jaahas, Lucifer on päässyt tositoimiin heti oston jälkeen, pitäisi keväthuoltaa tuo oma vastaava, se kun seisoo kesät/talvet ulkon taivasalla. Neljä vuotta se on tuota rääkkiä kestänyt mukisematta. Toki hieman on "käytön jälkiä" mutta monta vuotta viellä grillausta edessä. Polttimet ja muut irtoavat osat otan toki sisään talveksi, mutta grillille ei ole tilaa oikein missään varastossa.

Sen huomasin, että parempi säilyttää ilman mitään huppua jos on sään armoilla, ei kerry kosteutta tuonne hupun alle. Tänään illalla pitää varmaan avata grillikausi... ensin pitää vaan käydä vaihtamassa uusi pullo vanhan tilalle.

 

Kehtaatko Kaitzu laittaa kuvan koko grillistä? Minulla olisi grillin osto myöskin edessa mutta kun ei ole oikein aikaa lähtee kiertelemään liikkeitä ja katselemaan. Lähteekö parila ja ritilät miten hyvin puhtaaksi?

 

Kun on ensimmäinen grilli, niin paljon opiskeltavaa tuon kanssa niin paistamisen kuin putsaamisen kanssa. Mutta kyllä tuosta lähti ihan hyvin lastalla irti parilasta pihvien aikana siihen tarttunut "moska".

Voin muutaman kuvan nappasta kun tossa iltapäivästä vähän kalafileitä seuraavaksi kokeilen paistaa

Sen verta miinusta tuosta grillistä eli tuo "kiinteä" ylätaso haittaa isomman määrän grillaamista. No onneksi sen saa pois edestä, jos sitä ei tarvitse. Parempi ehkä on semmoinen missä tuo ylätaso liikkuu sen kannen mukana. Toki jos kansi auki grillailee, niin silloin se nouseva ylätaso voi olla myös huono

Tossa kokonaiskuva grillistä .... klik

 

Onko tuossa Lucifer Topaz grillissä minkälainen takuu?
Valmistajan sivuilla muissa Luciferin grilleissä lukee takuu 2 vuotta mutta tuossa Citymarketin mallissa ei ole mainittu mitään