Ruisleipää, olutta ja sokeria. Kunnon vispausta, niin mämmi on valmis :sick: Tosin jollain pitäisi saada aikaiseksi se supertönkkö koostumus, ehkä vartti mikrossa riittää (saadaan myös väri muuttumaan kiehtovan mustaksi).... Ihan oikeasti: täyttä pashaa.
mämmi alkaa tässä hiljalleen maistua.. "aquired taste" maistoin eilen kahta, ja pidin parempana samaa, jota testissä kehuttiin (siitä kuulin vaasta jälkeenpäin; hyvät testaajat )
Yhteensä sellainen paketillinen tuli syötyä koko pääsiäisen aikana. Maidolla, johon on pikkasen sekoitettu kermaa. Nam!
Huisia, tuun ens viikolla Suomeen käväsemään ja mämmiä tekee mieli! Millasia päiväyksiä paketeissa mahtaa olla? Pitääkö jo nyt käskeä kaveria kaupoille hakemaan mämmiä pakkaseen vai saako vielä ensi viikon perjantaina mämmiä jossa ei ole vielä viimeinen käyttöpäivä mennyt ohi?
Toukokuun puolel on päiväys pääsiäismämmiboxissa ja kuten aiemmin todettua saahan sitä ympärivuotisesti ainakin isommista marketeista. Joten nou hätä.
Nostellaas vanhaa aihetta kun on taas kerran ajankohtainen... Taidan kuulua tuohon "Kerran vuodessa menee, ihan ok-tavaraa."-ryhmään. Juniorina mämmi oli kamalaa sick, mutta vuosien saatossa tuli silti kokeiltua uudelleen. Jossain vaiheessa se rupesikin sitten maistumaan. Nykyään sitä on saatava joka pääsiäinen ainakin yksi kipollinen, tai sitten kolme. Luulen että tummien oluiden lipittäminen on toiminut "porttina" mämmiin, tummat oluet alkoi maistumaan ennen mämmiä. Äsken tuli kokeiltua kerman sijasta vaniljakastiketta (Vanilla) ja se avasikin mämmistä uusia ulottuvuuksia. Ruma ruoka, mutta minkäs teet.
Viime pääsiäisenä join mämmi-olutta. Se ei ollut hyvää. Kaikki sen jälkeen syöty ja juotu maistui mämmille (mistä varmaan nimelle osasyynsä) hetken aikaa. Mutta mämmi mämminä maistuu. Ja olut oluena.
Aivan loistavaa tavaraa, en tiedä päivittäisestä syömisestä mutta perinteinen Kymppi- Mämmi on kyllä kahvikerman kanssa suurta herkkua! :thumbsup: Mikä tässä nyt on niin ihmeellistä, onko se se ulkonäkö ja ennakkoasenteet?! Kuitenkin muistetaan että Mämmi on imellytettyä puuroa joka valmistetaan pääosin vedestä, maltaasta ja ruisjauhosta. Heittäkää seuraavalla mahdollisella kokeilukerralla kermaa ja sokeria päälle niin avot! Iso
Niin tai vanilijakastiketta (nam) Mämmihän maistuu sitä paremmalta mitä enemmän siinä on sokeria ja kastiketta suhteessa itse mämmiin (Mutta kokemusten perusteella voin sanoa, ettei kannata kuitenkaan syödä pelkkää kermaa ja sokeria...)
En ole mämmin suuri ystävä. Kyllä sitä pienen jälkiruokakulhollisen syö sokerin ja kerman kanssa, mutta paketillista ei. Ei ole minun juttu.
Ei maistu. Jos ulkonäkö ei kammota tarpeeksi, niin eipä ko. syötävän nimikään pahemmin houkuttele. "Mämmi" on kuitenkin niin lähellä "mälliä"...
En näe mitään syytä jättää syömättä pelkästään ulkonäön perusteella, maku onkin sitten oikein hyvä syy. Omalta kohdalta jäi pääsiäisen aikaan syömättä, kun missään sitä ei saanut, enkä ole vaivautunut ostamaan. Täytyy harkita jospa kävisi viimeisiä eriä etsimässä. Jäi myös suklaamunat ja pääsiäisrakeet tältä vuodelta.
Itselle tuo menee, kun sekaan on sekoitettu vispattavaa vaniljakastiketta tarpeeksi, eli siten, että mämmin maku alkaa muuttua vaniljaisen makeaan suuntaan. Muuten ei oikein maistu tuo tavara meikäläiselle.
Vähän niin kuin: "Why hate someone for the color of their skin, when there are much better reasons to hate them?" (Denis Leary) Kyllähän hernekeittokin näyttää oksennukselta ja maksalaatikko ties miltä, mutta ne on sentään suurta herkkua. Mämmistä taas en ole oppinut kunnolla pitämään edelleenkään, mutta on se juuri ja juuri sellaista mänkkiä että kyllä sitä nyt kerran vuodessa maistaa "josko se tänä vuonna maistuisi hyvältä" -mentaliteetilla. Mutta en periaatteessa tykkää.
En siitä maustakaan nyt erityisemmin pidä. Tokihan se niin on, että ulkokuori ei kerro koko totuutta. Toisaalta tunnettuahan on, että joiltakin ihmiseltä menee ruokahalu, jos he sattuvat vaikka televisiosta näkemään jotain ällöttävää. Tämän pohjalta ei minusta ole niin eriskummallista, jos mämmin ulostemainen ulkonäkö ei viehätä.
No eipä ainakaan minulle tule mämmistä ensimmäisenä kakka mieleen! Ei ole ihan vähään aikaan tullut rykästyä WC-pönttöön mämmipaskoja :thumbsup: Ehkä se mämmi muistuttaa enemminkin märkää multaa/kuraa tjsp. Mitenkäs porukalta uppoaa spaghetti vai jääkö "madot" lautaselle?