Pääsin testaamaan Burger Kingin peräti kahteen kertaan, ja kyllä se Whopper sujahti samantien hampurilaisketjujen ykkösnyrkkien kärkeen ohi armoitetun Carrolsin Clubburgerin. Maku oli pikaruokaketjun tuotteeksi täyteläinen (joskin se savuisuus hieman oudoksutti ensin), koko oli yhden pihvin purilaiseksi sopivan iso ja ulkonäkö oli kummallakin kerralla kaikkea muuta kuin lyttyyn lyötyä sotkua kahden kulahtaneen sämpylän välissä. Whopper vaikutti myös suhteellisen "tuoreelta", mitä todisti myös se, ettei aterian jälkeen tullut sitä McDonaldsin antimista tuttua "jälkiähkyä muovin syömisestä".
Rovaniemellä paloasemaa vastapäätä sellainen pikkupaikka, kuin Kantis-burger Todella hyvät burgerit, ei tosin mitenkään halvimasta päästä. Ja tikkuperunat (ranskalaiset ko. paikassa bataatti-ranskalaisia, ei siis perunaa, tosin asiasta toki mainitaan sekä ruokalistassa, että myyjä kyllä vielä varmistaakin, kummat haluaa) maksaa extraa, samoin juoma. Itse olen testannu Texmex-, Kantis- ja Texas-burgerit, sekä lempeäntulisen hampurilaisen ko. puljun tuotteista.
Ameriikan reissulla tuli syötyä paras hampurilaisateria. Paikka oli Johnny Rockets (ketjupaikka, löytyy ympäri jenkkejä) ja annoksena Route 66. Hampurilaisessa: "Swiss cheese, grilled mushrooms, grilled onions & mayonnaise" Ranskalaisetkin perustasoa paremmat. Vähän epäilytti tuo purilainen, kun siinä ei tosiaan ollut mitään salaattia, kurkkua tms. Oli ihan törkeen hyvää.
^ Kuulostaapa hyvältä, löytyyköhän myös Nykistä? En ainakaan muista nähneeni missään, voisi kyllä testata mahdollsella (ensi kesän?) reissulla. Toisaalta Burger Kingejäkin oli vähän vaikea löytää, vaikka niin tuttu nimi onkin.
Nuo "löytyy ympäri jenkkejä" on niin ympäripyöreitä ilmaisuja, että kannattaa etukäteen / paikan päällä ottaa selvää, mistä löytyy ko. kohde. Sattumalta ei taatusti törmää muihin kuin isoimpiin ketjuihin (esim. Burger King löytyy melkein joka pitäjästä). Aika monta paikkaa on tullut Jenkeissä nähtyä enkä muista nähneeni sattumalta yhtään Johnny Rocketsia. Isoissa kaupungeissa (joista New York on kaikki superlatiivit) vielä vaikeampaa törmätä sattumalta mihinkään.
On noita Nykissäkin muutama: http://www.johnnyrockets.com/locations/locations.html Itse tuli käytyä Orlandossa. Käytiin häämatkalla viikko Orlandossa ja viikko Nykissä. Sen verran vähän kuitenkin verrattuna joka nurkan takana oleviin McDonaldseihin, ettei nuo vastaan ihan vahingossa tule. Itse bongasin vinkin tuosta paikasta Lonely Planetin oppaasta.
OK. Joo, Mäkkejähän ompusta löytää vaikka sokeakin, mutta siitä pienempiä purilaisketjuja on huomattavasti harvemmassa. Jos matkalle taas kerran tulee lähdettyä, niin tuo JR täytyy kyllä testata. Yllätyin tosiaan siitä, miten kiven alla B. Kingitkin tuntuivat olevan...
Etsisin haulla eilen julkaistusta Kohde -toisen tuontantokauden blu -ray -julkaisusta keskusteluista, ja päädyin äänestämään Hesen kerrosateriaa parhaaksi hampurilaisateriaksi. Klassikko jo vuodesta 0 ja turkulaisena on juurtunut tuo Hesburger ihan lapsesta saakka tajuntaan. Täytyy myöntää, että vaihtelun vuoksi välillä syön Big mac -ateriankin MAC Donaldsissa, mutta kerrosateria + isommat ranskalaiset, parikamajoneesi ja vielä päälle yksi kerroshampurilainen, ni saa parilla kympillä kivasti Hesestä rahoille vastinetta.
Kyllä se Burger Kingin Double Steakhouse taitaa omaksi suosikikseni nousta. Riittää sellaisenaan pitämään nälän melkein koko päivän tyydytettynä, ja kun maku on vielä helvetin hyvä niin vaikea sitä on kylmiltään parempaa, täällä päin tarjolla olevaa hampurilaisateriaa keksiä.
Menee kategoriaan ei Suomessa saatavilla, mutta tuli käytyä jenkkilässä kesälomalla ja tykästyin Arby'siin. Todella erilainen verrattuna muihin pikaruokahampurilaismestoihin, koska liha on siivutettua kinkkua. Perusateriassa makua haetaan eri sooseilla, joita voi itse tursotella. Melkoisen raikas vaihtoehto verrattuna muihin pikaruokaketjuihin. (Tuli meinaan jonnin verran koeponnisteltua muutaman viikon reissussa.) Varsinkin spessumpaa King's Hawaiian BLT Sandwichiä voi suositella testattavaksi: http://arbys.com/our-menu/limited-time-offers/kings-hawaiian-blt Käyntien perusteella oma fiilikseni on, että ketju vetoaa vanhemman polven amerikkalaiseen. Nuoria asiakkaita ei näkynyt. Aiemmilla reissuilla ei ollut koskaan tullut käytyä, koska luulin että paikka on Denny'sin tyylinen. Miellyttävä uusi tuttavuus siis!
Jenkeissä tuli kokeiltua in & out, jota voin suositella. Nämä pitäisi olla tekemän tuoreista raaka-aineista ja siltä kyllä maistuikin. Lisäksi paikassa voi customoida aterian miten haluaa. Suomessa tuli syötyä Särkänniemessä Välimäen paikassa ja lammasburger oli oikein hyvä.
Asuin viime talven Jenkeissä kolmessa eri osavaltiossa (Colorado, Ohio, Texas) ja aika monta hampurilaisketjua tuli käytyä läpi... Johnny Rockets oli ihan ok, tosin aika paljon lokaatioita heiltä on tässä vähentynyt viime aikoina, esimerkiksi Denverin keskustan Johnny Rockets suljettiin sinä aikana kun asuin siellä viime vuoden syksynä, jäljelle jäin vain yksi lokaatio (jossa aterioinkin) yhdessä kauppakeskuksessa. Muualla nuo ovat näyttäneet nykyään keskittyneet lähinnä huvipuistoihin (Cedar Point Ohiossa, Dallasin seudulla Six Flags ja Speed Zone) eikä ole ollenkaan "normaaleina" paikkoina. Mutta tämä ei haitannut, yllä Kipeen mainitsema In-n-Out Burger on todella hyvä, mutta oma suosikkini oli Five Guys, joiden burgerit olivat aivan mielettömän hyviä. Niitäkin löytyy monesta paikasta ja mielestäni ovat vierailun arvoisia. Täytteet valitaan itse oman maun mukaan eli mitään valmiita burgereita ei ole ja burgerit olivat todella tuoreen ja mehukkaan makuisia. Myös perunat olivat hyviä, paikan päällä kokonaisista perunoista leikattuja. Five Guys-paikkoja löytyy nykyään USA:n lisäksi ainakin myös Briteistä. Itselläni omaa viime talvista asuntoa lähin hampurilaisravintola olikin juuri Five Guys ja siellä tuli käytyä. Nämä siis näistä ketjupaikoista, yksittäisiä paikkoja on toki vieläkin parempia. Nyt taas oleskelen Aasiassa ja vaikka täältäkin saa paljon burgereita (amerikkalaiset ketjut kuten TGI Fridays, McDonalds, Burger King, KFC ym ovat täällä) niin erikoisimmat burgerit tai "burgerit" olen syönyt aasialaisessa Japanista lähtöisin olevassa Mos Burger-ketjussa, jossa "sämpylät" on tehty usein riisistä ja liha ei ole pihvinä vaan suikaleina siellä välissä. Ulkonäkö erikoinen, maku hyvä! Paras, no ei sentään... Kyllä se Five Guys on edelleen suosikkini! Suomessa suosikkini on Snacky, jossa mm. Poliisiburgeri on aivan mahtava. Suomen BK:tkin ovat onnistuneet ihan hyvin, vaikka Jenkeissä se on aika bland paikka. Täällä Taiwanissakin BK ei ollut kauhean ylentävän oloinen mesta ja aika syrjäisellä kujalla vaikka keskusta-alueella onkin aika lähellä asuntoani.
Unohtakaa noi pikaruokamestat, hesessäkin kerrosateria maksaa kohta saman kuin ravintolassa. Parin euron hintaero prkl. Suosittelen kuortaneen urheiluopistolla burgeria, tarkka nimike on unohtunut mutta joku special burgeri se oli.
Ei Hesessä kannata ikinä ostaa oikealla hinnalla. Ne lähettää kuponkeja, joista esim. yhdellä saa kaksi kerrosateriaa yhden hinnalla. Sitten se keikahtaakin heti kalliista halvan puolelle. Siitä vaan lehtiroskiksiin dyykkailemaan tai sitten sanoo tuntemilleen Hese(n majoneesin)vihaajille, että antaa sinulle ne kupongit jotka muuten menisi roskiin.
Carl's Jr.:ssä tuli käytyä muutamankin kerran, kun sijaitsi hotellista kadun toisella puolella. Muutamaa purilaista testasin ja pekoniburgeri oli omaan makuun hiukka liian makea, mutta muuten enpä voi kuin suositella kokeilemaan. Listan halvin (alle 3 dollaria) oli jo kookas ja hyvänmakuinen syötävä, joten esim. siitä voi aloittaa. Viimeisenä kokeilin kalkkunapurilaista, ja kylläpä sekin maistui. Losissa tämän ketjun ravintoloita ei ollutkaan yhtään vaikea löytää, Nykissä vähän eri juttu. In-and-outin ja Jack in the Boxin ohikin tuli monesti käveltyä. Valitettavasti jäivät testaamatta, kun sitä on niin mieltynyt tuohon omassa huoneessa syömiseen. Ainakin noin itsekseen matkustaessa. Niin ikään hotellia vastapäätä oli Subwayn kilpailija ToGo's, joka kyllä piti sen, mitä sloganinsa lupasi. Eli oliko se nyt "great sandwiches"... päivän erikoisen sai viiden ja puolen dollarin hintaan. Syötävää riitti ja maku oli aina erinomainen... paikan naismyyjä vieläpä oli tosi mukava tapaus :thumbsup: "Herkuista" noin muuten, niin pääsihän sitä myös näkemään Kat Denningsin ja Beth Behrsin muutaman metrin päästä Not bad!
Carl's Jr:ssä saa muistaakseni (tai sanotaanko, että ainakin sai kolme vuotta sitten) myös terveellisempiä vaihtoehtoja. Itse erehdyin ensikokemuksena ostamaan terveyssuunnatun kalkkunapurilaisen ja voi sitä pettymystä, kun olikin lupauksensa mukainen. Kuiva ja mauton mielikuva jäi. Paikasta sillä kertaa jäikin parhaiten mieleen pikkukaupungin burgerimestan työntekijätyttö, joka ihmetteli kaukaa tulleita turisteja - eräs klassikko sekin joka tulee tutuksi jenkeissä suurkaupunkien ulkopuolella matkustaessa. Nyt Suomessa itseäni eniten lohduttaa Snackyn (varsin Poliisi-)ateriat ja BK:ssa suosikiksi on noussut Steakhouse, jota suosittelen kokeilemaan, jos tähän asti on ollut urautunut Whoppereihin kuten itsekin olin.
En tiedä toista paikkaa, jossa käytetään hiiligrilliä. Juusto ja höysteet tuunataan mieltymysten mukaan. Hintaa ei kannata kauhistella, näitä ei saa muualta. Tänne kannattaa tulla pidemmältäkin. Burgers BRGR POP Brgr Popeissa käytämme brioshe sämpylöitä, tuoreita kasviksia ja ainoastaan Black Angus rotukarjanlihapihvejä. Välissä Popin kuulua ketsuppia ja aitoa majoneesia. Tuunaa valitsemallasi juustolla ja lisukkeilla, kuten grillatulla pekonilla tai ananaksella! Lopputulos kruunataan aidossa Josper puuhiiligrillissä n. 350*c, jossa savu ja puuhiilihiillos tekevät grillaukseen lähtemättömän vaikutuksen! Uunin pohjalla palaa puhdas argentiinalainen puuhiili ja ruoka valmistetaan grilliritilöiden sekä pariloiden päällä. Grillin säädettävä ilmankierto varmistaa sen, että lihassa säilyy sen ominaismaku, rakenne ja mehukkuus aivan uudella tavalla. Tutustu myös muihin menumme tuotteisiin tai grilliherkkuihimme. Paikan päällä tai mukaan otettavaksi.