Top Chef (Subtv)

Keskustelu osiossa 'TV-ohjelmat ja -sarjat' , aloittajana Jarkko G., 03.09.2009.

  1. idgie

    idgie Guest Guest

    Liittynyt:
    19.06.2006
    Viestejä:
    85
    Saadut tykkäykset:
    0
    Tää jostain syystä unohtu tällä viikolla, kukas tällä kertaa tippu, en kans viitti googlata ettei voittaja vahingossa iske silmille.
     
  2. att

    att Guest Tukijoukot Guest

    Liittynyt:
    09.01.2003
    Viestejä:
    1 059
    Saadut tykkäykset:
    0
    Kukaan ei tippunut - tuomariston joululahja kilpailijoille.
     
  3. idgie

    idgie Guest Guest

    Liittynyt:
    19.06.2006
    Viestejä:
    85
    Saadut tykkäykset:
    0
    Okei, kiitos tiedosta.:)
     
  4. Jarkko G.

    Jarkko G. Samppa ja Hurricane :| Tukijoukot

    Liittynyt:
    13.08.2001
    Viestejä:
    13 042
    Saadut tykkäykset:
    97
    Tuplatiputuksessa kävi sitten oikein hyvin.
    Tylsä otsatukka ja jatkuva alisuoriutuja tippuivat.
    Jotenkin sympatiat olleet kokoajan tuon Carlan puolella joten iloitsin kun sai jäädä.
     
  5. Jarkko G.

    Jarkko G. Samppa ja Hurricane :| Tukijoukot

    Liittynyt:
    13.08.2001
    Viestejä:
    13 042
    Saadut tykkäykset:
    97
    Persetti sentään, olin varma että Leah putoaa mutta niin vain yksi suosikeista tippui. Ariana hienosti nousi pohjalta kärkeen ja juuri tänään mietin että olisi kiva nähdä tuo naikkonen kärkikolmikossa asti. Pitänee lopettaa tämä miettiminen, ennenkin pudonnut kisaajia ohjelmissa kun olen alkanut pitämään.

    Tuo Blue Hill at Stone Barns on sellainen ravintola joka olisi varmasti upea kokemus. Lukenut olen juttuja tuosta Dan Barberista ja on tainnut A. Bourdainkin ohjelmassaan käydä tuolla syömässä.
     
  6. Jarkko G.

    Jarkko G. Samppa ja Hurricane :| Tukijoukot

    Liittynyt:
    13.08.2001
    Viestejä:
    13 042
    Saadut tykkäykset:
    97
    Prkl .. jakson missasin ja juuri kun oli Eric Ripert mukana.
    Olisiko näpsäkkää tiivistelmää jaksosta? Kuka oli paras jne.
     
  7. tpi

    tpi Käyttäjä Tukijoukot

    Liittynyt:
    12.06.2001
    Viestejä:
    4 400
    Saadut tykkäykset:
    34
    Olen spoilaantunut finaalikaksikosta ja voittajasta, joten uskalsin kaivaa tämän wikipediasta:
    Episode 11: Le Bernardin
    • Quickfire Challenge: The chefs walk into the Top Chef kitchen to see Padma standing with Eric Ripert, multi-award winning chef and owner of the highly acclaimed seafood restaurant, Le Bernardin. “Eric is all about technique and precision," she says, "so for your Quickfire, we’re going to test the precision and speed of your technique, in a three-round fish filleting tournament." Chefs with the worst fillets of each round were eliminated, until one is left standing. The winner does not receive immunity, but instead gains an advantage in the Elimination Challenge.
      • Round 1: The chefs have 5 minutes to clean and butterfly two sardines. Jamie and Carla are eliminated.
      • Round 2: The remaining chefs have 5 minutes to clean and fillet an arctic char. Leah and Fabio are eliminated.
      • Round 3: The last two chefs have 10 minutes to skin, clean and fillet a fresh water eel. Hosea is eliminated.
        • WINNER: Stefan
    • Elimination Challenge: Eric Ripert invites the chefs to six-course lunch at his restaurant, Le Bernardin, with Tom Colicchio and himself. After eating, Tom reveals that their Elimination Challenge is to recreate the six-course menu that was just served to them. Stefan, as the Quickfire winner, gets to choose which dish he will be cooking, while the other chefs must draw knives. They have 2 hours to prep in the main kitchen at the restaurant, with the ingredients from the recipes provided for them. Then, they have 15 minutes to cook their dish in the private dining room kitchen, after which they will serve their dishes to the judges.
      • At Judges' Table, Carla, Fabio, and Stefan were selected as the judges' favorites for this challenge.
      • At Judges' Table, Hosea, Jamie, and Leah were selected as the judges' least favorites for this challenge.
        • WINNER: Stefan
        • ELIMINATED: Jamie
    • Elimination Challenge Prize: A copy of Eric Ripert's book On the Line, one week shadowing Ripert at three of his restaurants, starting at Le Bernardin, with a room at the Ritz-Carlton Hotel, and a trip to the Food and Wine Festival at Pebble Beach.
    • Guest Judge: Eric Ripert (Quickfire and Elimination Challenges)
    • First aired: February 4, 2009
     
    Viimeksi muokattu: 11.03.2010
  8. Jarkko G.

    Jarkko G. Samppa ja Hurricane :| Tukijoukot

    Liittynyt:
    13.08.2001
    Viestejä:
    13 042
    Saadut tykkäykset:
    97
    Stefan siis jatkaa voittokulkuaan.
    Komeasti vienyt useita QuickFire-haasteita ja ollut paras pääkisassakin.
     
  9. Kali

    Kali Guest Guest

    Liittynyt:
    25.01.2006
    Viestejä:
    268
    Saadut tykkäykset:
    0
    Hyvä sarja tämä. Kaikki mitä Suomen televisiosta on tullut, olen pyrkinyt katsomaan.

    Sarjaan liittyen: kävin tammikuussa New Yorkissa ja ensimmäisen kauden voittajan Haroldin Perilla-ravintolassa. En ole mikään harrastaja, mutta kania kolmeen tapaan oli aika lailla hieno annos ja maistui kyllä. http://www.perillanyc.com/
     
  10. Jarkko G.

    Jarkko G. Samppa ja Hurricane :| Tukijoukot

    Liittynyt:
    13.08.2001
    Viestejä:
    13 042
    Saadut tykkäykset:
    97
    No Perillan ravintola nähtiinkin viime jaksossa.

    Ei ollut yllätys että Leah putosi tässä vaiheessa.
    Aiemmin ovat kuitenkin sanoneet että "aiemmat teot ei vaikuta" mutta nyt kyllä tuntui että Stefan pidettiin mukana vain sen takia että on ollut ylivoimaisesti paras kokki tähän mennessä. Kuitekin suomipojan lohi sai eniten haukkuja tämän kerran ruoista.

    No hyvä joukko silti Top4:ssä.
     
  11. TuK

    TuK Uusi jäsen

    Liittynyt:
    24.09.2004
    Viestejä:
    566
    Saadut tykkäykset:
    14
    Siinähän lopputekstien aikana mainitaan jotain siitä, että tuomaristo päättää asioista yhdessä tuottajien kanssa. Tässä varmaan oli juuri kysymys siitä, eli Stefu on parempaa televisiota.
     
  12. Jambo

    Jambo Guest Guest

    Liittynyt:
    31.01.2004
    Viestejä:
    216
    Saadut tykkäykset:
    0
    Parhaiten jäi tästä jaksosta mieleen Stefanin katse kun Padma tuli nännit kovana hakemaan porukat tuomaripöydän ääreen(ja naisten ilmeet siinä samassa).
     
  13. Jarkko G.

    Jarkko G. Samppa ja Hurricane :| Tukijoukot

    Liittynyt:
    13.08.2001
    Viestejä:
    13 042
    Saadut tykkäykset:
    97
    Hieman harmitti Eurooppa-joukkueen hajoaminen, mutta sentään Suomipoika jäi vielä peliin mukaan. Miten ei ole muuten lehdet kirjoittaneet tästä mitään? Nytkin oli oikein SUOMI-paita päällä ja SUOMI-pipo päässä.
    Kyllä sitä paskempiakin uutisia on nähty lehdissä.

    Periaatteessa toivon jo että Carla voittaisi koko kisan.
     
  14. temeksi

    temeksi Guest Guest

    Liittynyt:
    07.05.2003
    Viestejä:
    1 754
    Saadut tykkäykset:
    0
  15. MarikaR

    MarikaR Uusi jäsen

    Liittynyt:
    23.03.2005
    Viestejä:
    88
    Saadut tykkäykset:
    2
    Kodin Kuvalehdessä nro. 5, joka ilmestyi helmikuun lopussa oli sivun haastattelu Stefanista.
     
  16. Jarkko G.

    Jarkko G. Samppa ja Hurricane :| Tukijoukot

    Liittynyt:
    13.08.2001
    Viestejä:
    13 042
    Saadut tykkäykset:
    97
    No jopas oli yllätys voittaja tässä leikissä.
    En kyllä olisi Hosealle antanut titteliä, vaikka viimeinen ateria onnistuikin parhaiten.
    No hieno kausi silti.
     
  17. Iso-Mies

    Iso-Mies Guest Guest

    Liittynyt:
    31.01.2006
    Viestejä:
    693
    Saadut tykkäykset:
    0
    Ensimmäistä kertaa seurasin tätä sarjaa ja vielä koko kauden. Oli todella koukuttava ja viihdyttävä. Harrastelijakokkina tuosta saa jopa jotain ideoita vaikka tehdäänkin aivan älyttömän kovalla vauhdilla sarja, en tiedä onko tässä tulossa vanhaksi vaikka "MTV" sukupolvea mielestäni olen. Esimerkkinä vaikka se että vierailijatuomarin nimi pysyy ruudulla pahimmillaan varmaan alle sekunnin. Käsittämätöntä. :confused:

    Stefan toi sarjaan suomalaisittain mukavaa väriä ja oli porukassa sopivasti erilainen. Omasta mielestä valmisti koko sarjan parhaimpia ja kokonaisvaltaisimpia annoksia missä näkyi rohkeus, ammattitaito ja laaja ruokakulttuurin tunteminen joka maailmankolkasta. Tosin sortui muutaman kerran yliyrittämiseen mikä kostautui annoksissa sekamelskana ja lopputulos olisi ollut parempi pelkistetympänä, mutta ei ainakaan varmistellut.
    Stefanin sivuilla ruokapotrettien lisäksi mm kuvia Suomen reissuiltaan:
    http://www.stefanscatering.com/


    Iso
     
  18. CharlesBronson

    CharlesBronson Guest Guest

    Liittynyt:
    19.06.2007
    Viestejä:
    405
    Saadut tykkäykset:
    0
    Itse ravintolakokkina katson ohjelmaa ehkä hieman eri silmin. Mutta täytyy myöntää, että kyseessä on kuitenkin mielestäni paras kokkiohjelma pitkään aikaan. Sokkokokit ja muut vastaavat on täyttä tuubaa mielestäni. Tässä näytetään itse kokkaustilannetta kiitettävästi ja jätetään se taustalla tapahtuvat draama hieman vähemmälle, ja onkin hienoa että itse RUOKA on ns. pääosassa.

    Leikkauksella ja muulla teknisellä kikkailulla on saatu tilanteet näyttämään todella hektisiltä(mitä ravintolaruoanlaitto monesti tosiaan onkin) ja monet vaiheet ruoanlaitossa/esillelaitossa on skipattu huoletta, minkä toki ymmärtää, että ohjelmassa olisi hyvä tempo ja katsojan mielenkiinto pysyisi yllä.

    Mitä itse finaaliin tulee niin itsellä jäi vähän kaksijakoiset tunnelmat. Carla oli kyllä selvästi heikoin, jopa kämmäsi jälkkärin. Hosean ja Stefanin väliltä olisin itse valinnut Stefanin. Teknisesti ylivertainen mies ja tasalaatuista ruokaa teki koko kisan ajan, mitä nyt pari ihme "virhettä" teki, kuten vesittynyt kalacarpaccio. Ja jälkkäri tosiaan olisi voinut olla hieman spesiaalimpi ottaen huomioon että kisailtiin Top Chef-tittelistä. Hosea kisasi hyvin omilla vahvoilla alueillaan, eikä uskaltanut ottaa riskiä ja tehdä jälkkäriä, mikä minusta oli iso miinus. Colicchion kritiikit Stefanin ruoan "sieluttomuudesta" ihmetyttivät, vaikuttivat lähinnä tekosyiltä.

    Mutta kyllä Hosea ansaitsi voittonsa, tasapainoisen menun teki ja ei kämminyt mitään.
    Jäädään odottelemaan seuraavaa kautta.:thumbsup:
     
  19. temeksi

    temeksi Guest Guest

    Liittynyt:
    07.05.2003
    Viestejä:
    1 754
    Saadut tykkäykset:
    0
    Kannattaa katsoa myös tuleva muistelojakso. Stefanin silmät ja Padman nännit. :D
     
  20. Keaton

    Keaton Uusi jäsen

    Liittynyt:
    17.12.2004
    Viestejä:
    616
    Saadut tykkäykset:
    0
    Tuo reunion jakso tuleekin poikkeuksellisesti jo tänään klo 17.00 subilta.