Tuossa kun omat chilit alkaa pikkuhiljaa kypsyä ikkunalaudalla niin ajattelin kysästä, että olisiko jollakulla hyvää ohjetta chilisoosin tekoon?
Ensin ajattelin vain kuivata palot ja jauhaa ne mausteeksi mutta kaveri suositteli tekemään chiliäkastikkeen.
Ihan tuoreena ei viitsis montaa popsia, kun on eka kasvatuskerta ja haluaisin kuitenkin saada maksimaalisen hyödyn noista herkuista.
Heittäkääs jotain vinkkejä.
Hups hups, siis siementen poiston jälkeen pilkkominen auringonkukkaöljyyn ei olekaan kurantti keino tehdä chilisoosia? Pitänee jättää käyttämättä jääkaappiin purnukkaan varastoimani soosi. :-/
Jos kyse on näistä markettien "syötävistä" ruukkuchileistä, niin suosittelen varovaista lähestymistapaa ainakin tuoreena syömiseen. Varsinkin se punainen chili (keltaista pienempiä) on tuoreena niin kovaa kamaa, että puuduttaa suun hetkessä ja vatsanpoltteita riittää tunneiksi.Viestin alkuperäinen lähettäjä: Sinclair
Jos toisten kustannuksella täytyy viikonloppuriennoissa pitää hauskaa, niin kilpailuhengessä noita vaan popsimaan. Kuvagalleriaan sitten tilannekuvia.
Jestas, kylläpä toisten kärsimys vaan jaksaa aina naurattaa...
Vastaavia oireita tuli itsekin kärsittyä, tosin hauskaa ei ollut. Vesi valui silmistä ja räkä nenästä, kasvolihakset vääntelehtivät luonnottomasti...
http://www.sweatnspice.com/Mad-Dogs-Revenge-Extract.php
Tuollaista on tullut testattua raakana ja voi sanoa, että kyllä se pysäyttää
Scovillen asteikolla 1000000 pitäisi tuosta löytyä.
saiskos tuota suomesta mistään ostettua? ei tekis mieli yhtä pientä pulloa ulkomailta tilatahttp://www.sweatnspice.com/Mad-Dogs-Revenge-Extract.php
Tuollaista on tullut testattua raakana ja voi sanoa, että kyllä se pysäyttää
Scovillen asteikolla 1000000 pitäisi tuosta löytyä.
En ole suomessa tuota nähnyt, mutta tuolta sweatnspisesta herkku tuli noin viikossa perille, sieltä vain tilaamaansaiskos tuota suomesta mistään ostettua? ei tekis mieli yhtä pientä pulloa ulkomailta tilata
Posting Permissions
Vastaa lainaamalla